In momento di “crisi” coltivarsi la verdura in casa può essere uno strumento per risparmiare. Con il passare del tempo questo “bisogno” potrebbe diventare una passione e di conseguenza …

I panzerotti al forno sono una variante light che ci permette di mangiarli senza sentirci troppo in colpa, gusto e profumo restano però invariati, per un aperitivo, nel cestino …

Il salmone è un pesce molto nobile che può essere utilizzato come base per la preparazione di tanti piatti diversi. Del salmone in padella con pomodorini e olive, ad …

La pasta alla norma è un piatto tipicamente siciliano, ed è anche uno dei miei piatti preferiti, oggi però vorrei presentarvi una versione un po’ più light di quella …