Il pane Naan, è realizzato con un impasto lievitato di origine pakistana, è molto diffuso in Medio Oriente e popolare nella cucina indiana, si contraddistingue per la cottura che …

Che cos’è l’erba gatta? Erba gatta o Nepeta Cataria, viene dal latino cathus che significa “dei gatti”. A volte viene anche chiamata menta dei gatti, per via della forma …

La marmellata di fragole o meglio la composta di fragole, è facile da fare (ormai siamo tutti abituati a chiamarla marmellata che per comodità la chiamerò così anche io), …

Che differenza c’è tra confettura, marmellata e composta?? Siamo veramente sicuri di quello che compriamo?? Vediamo assieme la definizione per ciascun tipo: Si definisce “marmellata” un prodotto con almeno …