Categoria: Cereali
L’avena è un cereale davvero utile per il corretto funzionamento del nostro corpo. Ha diverse proprietà in quanto è nutriente, diuretica, ricostituente e stimolante dell’organismo/metabolismo. In più è ricca …
Non si può certo dire che il caffè è buono o cattivo per la salute. Alcuni suggeriscono che dovrebbe essere consumato regolarmente, altri lo includerebbero nella lista dei cibi …
Altro cereale trattato dalla nonna è: il Grano saraceno Le sue proprietà Principali sono: Energetica, Fortificante, Rimineralizzante, Ricostituente, Riscaldante, Rivitalizzante, Depurativa. Ricco di sostanze proteiche, contiene vitamine dei gruppi …
Orzo L’orzo detiene diverse proprietà, è un cereale ed un alimento che fa davvero bene. Ecco un rapido elenco di tutte le sue proprietà principali: Antidiarroica; Diuretica; Emolliente; Galattagoga; …
Il cereale che trattiamo oggi viene comunemente chiamato Grano, ma il suo nome “di battesimo” è: Frumento. Le sue proprietà principali sono: Rimineralizzante; Rinfrescante; Antinfiammatoria; Antianemica. Il suo consumo porta …
Oggi parliamo delle proprietà di un altro cereali, meno “famoso” dei suoi “fratelli”, ma altrettanto importante: L’Amaranto. Vi ricordiamo che abbiamo descritto i cereali in dettaglio in questo articolo. …
Il Terzo cereale trattato dalla Nonna è il Farro: Le sue proprietà Principali sono: Antianemica, Lassativa, Ricostituente, Rinfrescante, Antiossidante. Il valore nutrizionale del Farro è simile a quello del grano …
Il secondo cereale trattato dalla Nonna è la Segale Le sue proprietà Principali sono: Antisclerotica, Depurativa, Energetica, Ricostituente, Stimolante Svariate proprietà nutrizionali, contiene molto ferro, calcio fosforo. Presente la …