Categoria: Alimentazione
Granita o grattachecca che differenza c’è? Con l’arrivo della stagione estiva e delle alte temperature, torniamo a preparare gelati, sorbetti e granite, oltre a tanti succhi e frullati per …
Che differenza c’è tra confettura, marmellata e composta?? Siamo veramente sicuri di quello che compriamo?? Vediamo assieme la definizione per ciascun tipo: Si definisce “marmellata” un prodotto con almeno …
Carboidrati e grassi non sono gli unici colpevoli che causano un aumento di peso. Lo zucchero consumato tutti i giorni, in special modo durante le feste di Natale, è …
Le pappardelle con le castagne e lo speck sono un ottimo primo piatto autunnale, la ricetta è trentina ed è di un buono che non immaginate. A casa nostra …
Andare per funghi è un usanza antica, bisogna conoscerli però, ma oggi non vogliamo parlare di questo affascinante lavoro, quanto del fatto che i funghi sono reperibili anche in …
Il risotto al melograno è un primo piatto semplice e gustoso da preparare, il gusto dolce del succo di melograno viene smorzato in cottura dall’aggiunta del brodo vegetale e …
Volete stupire i vostri invitati con un dessert sfizioso che difficilmente si assaggia? Le banane fritte dolci sono quello che state cercando. Ingredienti 2 banane scorza di 1/2 lime …
Quando arriva questo periodo dell’anno il profumo di caldarroste è nell’aria e come fare a farle in casa se non si dispone di un focolare? La nonna viene in …
