Le Virtù dei cereali secondo Nonna: l’Avena

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Come annunciato in questo post, parte la nuova rubrica della Nonna, dove parleremo dei cereali e delle loro virtù.

Il primo cereale trattato è l’Avena.

Le sue proprietà Principali sono:

  • Nutriente
  • Diuretica
  • Ricostituente
  • Stimolante dell’organismo/metabolismo
  • Ricca di proteine, Sali minerali, calcio, ferro, fosforo, magnesio, fibre, grassi insaturi e acidi grassi essenziali.

I suoi principali utilizzi:

  • L’avena aiuta in caso di stanchezza psichica ed è particolarmente indicata per chi effettua un lavoro molto mentale, ad esempio un universitario che sta preparando un esame trarrà beneficio dal suo utilizzo
  • Favorisce l’eliminazione del colesterolo nocivo e previene l’arteriosclerosi; ha azione diuretica e la ricchezza di crusca la rende preziosa per l’intestino pigro e in caso di emorroidi.
  • Nei chicchi d’avena è presente un ormone della crescita, che unito alla presenza di Calcio e Fosforo rende l’alimento un prodotto consigliatissimo per le donne in gravidanza, o in allattamento. Il prodotto è spesso consigliato anche dai pediatri in caso di svezzamento.
  • L’utilizzo dei chicchi è consigliato come rimedio naturale per i dolori intercostali, dolori reumatici o lombalgie. Prendete 400g di semi d’avena e abbrustolite il tutto in padella, avvolgete i semi, ancora caldi, in un panno bianco, e posizionate sulla parte dolorante
  • Potete preparare in casa una crema d’avena per il viso e il corpo. L’avena infatti ha ottime proprietà emolienti, Idratanti, lenitive e protettiva. Puoi vedere la ricetta per tonificare la pelle. Oppure leggete compre preparare una crema d’avena e miele:

Ingredienti:

  • 300 grammi di farina d’avena
  • Due cucchiaini di miele
  • Acqua quanto basta
Preparazione e utilizzo:

Setacciate la farina e aggiungete i due cucchiaini di miele, mescolate con cura e aggiungete dell’acqua (temperatura ambiente) fino ad ottenere un composto cremoso e senza grumi. Applicate la crema naturale d’avena sul viso e sul corpo, meglio se prima di una doccia, lasciate riposare la crema per almeno 15 minuti, sciacquate con cura. Ottima soluzione per pelli secche.

iNonno consiglia: usate la crema d’avena e miele subito dopo una depilazione fatta in casa, il prodotto rallenterà la ricrescita dei peli superflui.

Grazie per l’attenzione, ci risentiamo al prossimo rimedio della Nonna, continuate a seguirci!

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