Dolcificanti naturali

Dolcificanti Naturali

Zuccheri artificiali (come l’aspartame, ciclamato e saccarina) o comune zucchero bianco, trattati con prodotti chimici, sono prodotti che offrono poco valore nutritivo. In poche parole, potrebbero rappresentare un pericolo per la salute. Molte persone preferiscono sostituire alternative naturali come la stevia, sciroppo d’acero, malto, tra gli altri.

Questi sono chiamati dolcificanti naturali e forniscono, a loro volta, forniscono vitamine e minerali per il corpo.

Perché sono pericolosi gli zuccheri artificiali?

Oggi, i prodotti alimentari trasformati industrialmente che incorpora lo zucchero bianco raffinato e zuccheri artificiali si trovano nei gelati, biscotti e altri dolci, ma anche nel pane, nei cibi in scatola, sughi e altro ancora. Questo eccesso di zucchero nei cibi può causare, nel tempo, diverse malattie come il diabete e l’obesità e altre patologie di varia gravità.

Nella maggior parte dei casi sono altamente purificati e cristallizzati, ed apportano al nostro organismo solo calorie e nessun valore nutrizionale aggiunto. Inoltre, alcuni prodotti, richiedono molta energia per essere digeriti, minerali alcalini come il calcio e magnesio ottenuti dalle ossa portano con sè il rischio di osteoporosi e anche l’acidità che creano delle carie. Inoltre, l’elaborazione dei prodotti chimici che sono usati, non si sa ancora esattamente come ma può intervenire e influenzare la nostra salute.

Se si vuole lasciare un sapore dolce, ci sono altre opzioni naturali che sono nutrienti e allo stesso tempo, sane (sempre senza cadere in eccessi.) Di seguito sono riportati alcuni esempi di dolcificanti naturali.

L’articolo continua alla pagina seguente!