Il salame di cioccolato della Nonna

1 stella - pessimo2 stelle3 stelle4 stelle5 stelle - ottimo! (Ancora nessun voto.. sii tu il primo!)
Loading...

Salame di Cioccolato

Oggi è la festa di San Valentino, la festa di tutti gli innamorati. La Nonna non l’ha mai festeggiata, o meglio la festeggia ogni giorno con il suo amato iNonno. Se invece voi la festeggiate e volete fare un dolce, semplice, veloce, sfizioso e sicuramente utile a fare un buonissima figura, potrete preparare il Salame di Cioccolato Della Nonna. Se siete golosi di cioccolato, provate anche le polpette di cioccolato

Ingredienti:

  • 200 gr di cioccolato (meglio quello fondente)
  • 100 gr di biscotti secchi
  • 250 gr di Noci
  • un uovo
  • 100 gr di zucchero
  • zucchero a velo per la decorazione

Preparazione:

  • Prendete una padella e mettete a bagno maria il cioccolato con lo zucchero, solo 80gr;
  • Sbattete leggermente l’uovo
  • Quando il cioccolato è sciolto bene, aggiungete l’uovo appena sbattuto, girate bene e aggiungete gli ultimi 20gr di zucchero
  • Tritate i biscotti e le Noci, separatamente;
  • Togliete dal bagnomaria il cioccolato amalgamato con gli altri ingredienti;
  • Aggiungete le noci tritate, amalgamate con cura;
  • Aggiungete i biscotti e amalgamate per bene;
  • Versate il tutto sopra un foglio di carta stagnola ( il foglio di stagnola deve essere abbastanza grande per avvolgere tutto il salame di cioccolato);
  • Date la forma che preferite al composto, meglio arrotolarlo bene;
  • Avvolgete il salame nella stagnola e mettete il tutto in frigorifero per un paio d’ore, così da permettere al salame di rassodarsi;
  • Tirate fuori e decorate con zucchero a velo.

iNonno consiglia: se volete, al posto del zucchero a velo, utilizzate panna montata, o cioccolato bianco fatto sciogliere a bagnomaria.

Grazie per l’attenzione, ci risentiamo al prossimo rimedio della Nonna, continuate a seguirci!

Loading...
Ancora nessun commento... sii il primo

Lascia un messaggio

Your email address will not be published.

Informazioni aziendali
Idea e realizzazione:


P.IVA 06567400483

Copyright © 2017
Tutti i diritti riservati
Responsabilità
L’autore del blog non è responsabile del contenuto dei commenti ai post, nè del contenuto dei siti linkati.
In caso di controversie vi preghiamo di contattarci ed entro 24 ore eventuali contenuti non autorizzati saranno rimossi.
Disclaimer
Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità.

Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001.