Avete fatto caso che forse il tempo pazzerello si è messo a fare caldo … finalmente??? Oggi vi voglio presentare il Thè freddo fatto in casa, ci vuole veramente poco e potete utilizzare degli ingredienti bio ed eliminare i conservanti e coloranti che in genere vengono utilizzati in quelli commerciali.
Indice dei contenuti
Ingredienti per 1 litro di Thè
- 1 Litro di acqua naturale
- 1 limone bio
- 80 gr di zucchero
- 2 bustine di thè bio
Procedimento:
Lavate accuratamente il limone, con un pelapatate tagliate la buccia, non prendete la parte bianca perchè è amara, e tenete da parte.
Spremete il limone con una spremiagrumi e tenete da parte il succo.
Prendete una pentola capiente, ponetela sul fuoco, aggiungete l’acqua, la buccia di limone, il succo di limone e lo zucchero, fate bollire per 4/5 minuti, a questo punto spegnete il fuoco e aggiungete le bustine di thè che lascerete in infusione per massimo 5 minuti perchè poi risulterebbe amaro.
Trascorso il tempo dell’infusione togliete le bustine e lasciate raffreddare il thè. Quando si sarà raffreddato con l’aiuto di un colino filtratelo ed imbottigliatelo in una caraffa e mettetelo in frigo per 1 ora prima di servire.
Veramente dissetante!!!
Suggerimenti:
- Da consumarsi entro 3 giorni (non ha i conservanti);
- Potete mettere la pesca al posto del limone;
- Potete utilizzare lo zucchero di canna o un dolcificante a vostro piacimento al posto di quello normale;
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