Il finocchio (Foeniculum vulgare Mill.) è una pianta erbacea che cresce spontaneamente nel bacino del mediterraneo, appartiene alla famiglia delle Apiaceae (Ombrellifere).
La carota (Daucus carota L., 1753) è una pianta erbacea spontanea dal fusto di colore verde appartenente alla famiglia delle Apiaceae;
Indice dei contenuti
Ingredienti
- 4 carote
- 1 finocchio
- 1 arancia bionda
Preparazione
Sbucciare l’arancia e tagliarla a cubetti di 3 cm, togliere la parte verde delle carote e tagliarle a rondelle di 3 cm, infine riduci il finocchio in pezzetti da 4 cm.
Inserire i 2 cubetti di arancia, il finocchio tagliato, le carote a rondelle e l’arancia rimasta
Proprietà della centrifuga finocchio e carote
Le proprietà digestive e sgonfianti del finocchio assieme alle proprietà antiossidanti del betacarotene ( precursore della vit. A ) contenuto nelle carote sono un vero toccasana per il nostro corpo, ottimo sia al mattino, ma efficace al pomeriggio come spezzafame.
Calorie per 180 gr di carote 62 Kcal
Calorie per 130 gr di finocchio 11 Kcal
Calorie per 150 gr di arancia 51 Kcal
Totale calorie della centrifuga 124 Kcal
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