Le Virtù dei cereali secondo Nonna: il Grano Saraceno

Grano Saraceno

Altro cereale trattato dalla nonna è: il Grano saraceno Le sue proprietà Principali sono: Energetica, Fortificante, Rimineralizzante, Ricostituente, Riscaldante, Rivitalizzante, Depurativa. Ricco di sostanze proteiche, contiene vitamine dei gruppi B, E, P, Calcio, ferro, fosforo, magnesio, rame, Lisina e Triptofano. I suoi principali utilizzi: Molto consigliato … [Read more...]