consigli di altri tempi
Oggi è un giorno "normale", mi piaceva fare un augurio speciale a tutte le donne, con le parole di una grande scrittrice, Alda Merini, Grande Donna: A tutte le donne Fragile, opulenta donna, matrice del paradiso sei un granello di colpa anche agli occhi di Dio malgrado le tue sante guerre per l’emancipazione. Spaccarono la tua bellezza e rimane uno scheletro d’amore che … [Read more...]
Vi svelo un piccolo segreto, la Nonna ha origini Venete/Brianzole, e da sempre vive in Brianza alle porte di Milano. Oggi vi suggerirò un piatto tipico della Brianza, un piatto di carne di Maiale cotto, con una base di cipolla. Il piatto è il così detto "povero", veniva mangiato in abbondanza quando la Nonna era piccolina, ma è anche un piatto unico per la sua completezza. La portata in … [Read more...]
Vi presentiamo adesso un altro rimedio della Nonna in pillole. Stavolta è dedicato alla vostra camera, infatti vi spiegheremo in poche parole come profumare i vostri armadi in modo naturale. Profumazione naturale degli armadi Se volete profumare i vostri armadi in modo naturale, e allo stesso tempo combattere le tarme, prendete delle foglie di Lauro, legatele insieme (3 per ogni … [Read more...]
Ieri ho preparato una buonissima crema al limone, così da usarla in vari modi: su delle crostatine, come accompagnamento ad altri dolci, mangiare un buon formaggio con un pò di crema. Ingredienti: 50 gr. di burro; 50 gr di panna montata; 155 gr di zucchero semolato; 2 limone grattugiati; Succo di 1/2 limone; 300 ml di latte; 4 tuorli d'uovo. Preparazione: Fate … [Read more...]