consigli di altri tempi
Oggi abbiamo preparato delle ottime e gustose piadine fatte al forno. La ricetta è semplice, veloce e di sicura riuscita. Partiamo con Gli Ingredienti per 1250 g: Acqua -> 450 ml; Olio extravergine d'oliva -> 5 cucchiai; Sale -> 2 cucchiaini 1/2; Farina speciale Manitoba Molino Rosignoli -> 760 g; Lievito istantaneo in Polvere per piadine -> 2 cucchiaini … [Read more...]
Circa 12 milioni di italiani soffrono di herpes labiale, una piccola pustola che compare sulle nostre labbra, dandoci più di un fastidio. Quante volte ci sarà capitato che questo piccolo "ospite" comparisse sulle nostre labbra nei momenti meno indicati, prima di un appuntamento galante, o prima di un colloquio di lavoro, o magari ancora alla prima di un nostro spettacolo teatrale. E' sempre … [Read more...]
Avete poco tempo a disposizione ma non sapete rinunciare a una buona torta fatta in casa? La nonna oggi vi propone una ricetta semplicissima e molto veloce da fare. Questa ricetta è tramandata dalla Nonna della Nonna e veniva preparata con semplici ingredienti, che avrete quasi sicuramente già in casa. Ingredienti 70gr di Burro 250gr di Farina00 o farina per dolci Molino Rosignoli 8 gr … [Read more...]
Vi devo svelare un amore segreto. Sono ormai da moltissimi anni che la nonna ha un rapporto platonico con una famosa catena di supermercati, per la precisione con la catena Esselunga. Il perché è semplicissimo, è il miglior supermercato per le esigenze della nostra famiglia, è organizzata benissimo e in particolare i prezzi sono molto convenienti, senza mai trascurare la convenienza. Ogni … [Read more...]
L’opportunità di utilizzare detersivi ecologici parte da una semplice e ormai inconfutabile constatazione: i detergenti "tradizionali" che hanno degli ingredienti chimici, hanno una grossa pericolosità per noi e in particolare per i nostri Bambini. Provate a pensare quali danni possono provocare i normali detergenti: irritazioni, dermatiti da contatto, dermatiti atopiche, asma, allergie, … [Read more...]
Una delle ricette più usate per fare la crostata nella casa della Nonna, è quella che vi stiamo per proporre. Il nostro segreto per una crostata perfetta sta nel nostro umore, la prepariamo solamente quando siamo contenti, rilassati e con qualcosa di speciale da dire. Ingredienti: 330 gr. di farina dolci e sfoglie Molino Rosignoli; 150 gr di zucchero 150 gr di burro a temperatura … [Read more...]
Quando la Nonna era giovane viveva in campagna e aveva i bagni all'esterno della casa, la fogna non era esattamente moderna come quella attuale. Pensate che una cosa così comune per noi, normale e a volte anche scontata, non lo è per oltre 2 miliardi e mezzo di persone. Quasi il 40% della Popolazione Mondiale vive, spesso senza moderni WC, in aree dove non ci sono delle moderne reti fognarie. … [Read more...]
Abbiamo già avuto modo di parlarvi dei prodotti ecologici Verdevero. Abbiamo recensito l'utilizzo dei prodotti per il Bucato, e i prodotti per lavare le stoviglie a mano o in lavastoviglie. Oggi vogliamo concludere le nostre recensioni sui prodotti Verdevero. Come vi avevamo accennato l'azienda Green Verdevero ci aveva fornito di una serie di detergenti, tutti naturali, per la pulizia della casa … [Read more...]
In questo periodo arrivano in casa nostra molti cachi, per smaltirli il prima possibile e in modo alternativo alla "solita" confettura, la Nonna sforna una serie di torte, che regala ad amici e parenti. Ingredienti 700 g. di cachi; 350 g. di farina dolci e sfoglie Molino Rosignoli; 200 g. di zucchero di canna; due uova intere; 60 g di burro (fuso); Una bustina di lievito vanigliato … [Read more...]
Dopo avervi presentato i Muffin allo Yogurt Greco, oggi vi presentiamo una variante salata degli stessi, ottimi come stuzzichini e squisiti per tutti, dai bambini ai nonni. La ricetta qui sotto è ottima come base per lasciare libero sfogo alla fantasia, anche se viene utilizzato lo zucchero i muffin, se si useranno ingredienti salati come il formaggio non risulteranno dolci. Se invece qualcuna di … [Read more...]
