Castagne tutto l’anno con il rimedio della Nonna

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Sapete iNonno ha messo la Nonna su Facebook, per ora siamo poco più di 100, se volete venire a trovarmi anche li, mi farebbe piacere. Ho parlato di Facebook, perché parlando su facebook, mi è venuto in mente un rimedio della Nonna… o meglio il rimedio di iNonno. Castagne per tutto l’anno.

Come mangiare le castagne tutto l’anno:

  • Cucinate una quantità industriale di castagne;
  • Sbucciatele per bene;
  • Suddividete le castagne in sacchetti gelo;
  • Congelate;
  • Ogni volta vorrete mangiare delle castagne potrete: o scaldarle in padella, o scongelarle con il microonde.

Per cuocere tante castagne contemporaneamente iNonno ha creato un bruciatore per castagne, vi spiego subito come:

  • Recuperate un cestello di una vecchia lavatrice;
  • Saldate sulle due estremità due tubi abbastanza lunghi, da una delle due parti create una sorta di manovella;
  • Prendete un bruciatore di una vecchia stufa e posizionatelo su un supporto dove sopra metterete il cestello con i tubi saldati;
  • Attaccate il bruciatore ad una bombola del gas. Avrete così creato un bruciatore artigianale per fare le caldarroste in quantità industriale.
  • Le castagne vanno messe nel cestello senza tagliarle.;
  • Dopo circa 10/15 minuti (dipende dalla dimensioni delle castagne), tirate fuori e sbucciate;
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