La nonna ha imparato l’importanza della vitamina C, nella vita di tutti i giorni. La vitamina C è consigliata in modo particolare per le donne in gravidanza, donne che stanno allattando e aiuta i fumatori a combattere gli effetti dannosi del fumo. Per questo ultimo punto, il rimedio migliore è quello di smettere, ma capisco, avendo iNonno che fumo, che non è così semplice come possa sembrare.
A cosa serve la vitamina C:
E’ antinfiammatoria, antiossidante, supporta il sistema immunitario (in questo periodo di influenza è consigliatissima), aumenta la forza dell’organismo, aiuta la cicatrizzazione di bruciature e ferite, migliora l’assorbimento del ferro, contrasta gli effetti dannosi del fumo. Un toccasana.
Dove si trova la vitamina C:
- Ribes
- Kiwi
- Fragole
- Rucola
- Cavoli di Bruxelles
- Foglie di rapa
- Clementine
- Arance
- Limoni
- Spinaci
- Cavolo cappuccio
- Sedano
- Mandarini
- Pompelmo
- Melone
- Lamponi
- Kaki
- More
- Bieta
- Pomodori
- Patate (meglio Novelle, cotte con la buccia)
- Peperoni
- Broccoli
- Cavolfiore
- Asparagi
I livelli giornalieri di assunzione di vitamina C
- bambini da 1 a 3 anni: 40mg/g;
- bambini dai 4 ai 10 anni: 45mg/g;
- bambini dagli 11 ai 14 anni: 50 mg/g;
- uomini e Donne adulti: 60mg/g;
- donne in gravidanza: 70mg/g;
- donne in allattamento: 90mg/g;
- fumatori: 120mg/g.
iNonno consiglia: Bevi una spremuta di arancia tutte le mattine, mangia fruttaalmeno 3 volte al giorno, ad ogni pasto mangia un piatto di frutta.
Grazie per l’attenzione, ci risentiamo al prossimo rimedio della Nonna, continuate a seguirci!
[...] Dove si trova la vitamina C? In generale, in tutti i tipi di frutta e di verdura crudi. La vitamina C è facilmente ossidabile e molto sensibile alla luce e al calore, dunque con la cottura e si perde. [...]